Qualität ist kein Luxus...
Liebe Gäste und Freunde des MAX ENK,
wir begrüßen Sie herzlich im historischen Speisesaal des Städtischen Kaufhauses in Leipzig.
Unter dem Motto «Qualität ist kein Luxus, sondern die Basis» wollen wir Sie und Ihre Gäste mit soliden, schnörkellosen Speisen der regionalen und internationalen Hochküche verwöhnen. Für Ihren Besuch am Mittag empfehlen wir Ihnen unsere Laurentius Mittagsmenüs.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr
Torsten Hempel und Team
Aus unserem Küchen-Blog:
DAS MAX ENK WIRD NOCH NACHHALTIGER UND REGIONALER
Wir ihr schon bei Facebook und Instagram verfolgen konntet, haben wir die Corona-Pause genutzt um in Leipzig und Umgebung nach neuen Lieferanten und Partnern zu schauen. Dabei haben wir viele interessante Gespräche geführt und so manch tolles Produkt entdeckt. Ihr dürft gespannt sein! Gern könnt ihr auch etwas in unserem Lieferantenradar stöbern.
SCHENKEN SIE GENUSS!
Sie wollen jemandem eine Freude bereiten? Dann ist ein Gutschein für das MAX ENK genau das Richtige!
Schreiben Sie uns einfach eine Mail an reservierung@max-enk.de mit Angabe des Gutscheinwertes (ab EUR 50,00), Ihres Namens und der Adresse, an die der Gutschein versandt werden soll.
Laurentius
Mittagsmenüs
Jede Woche kreieren wir für Sie neue Mittagsmenüs... Hier finden sie die aktuelle Wochenkarte:
AKTUELLES IM MAX ENK
"Gut, sauber, fair"
Letzte Woche war mal wieder ein ganz besonderer Tag. Das MAX ENK wurde in den Genussführer aufgenommen und somit vom Slow Food Deutschland e.V. für seine Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Im Fokus des Genussführers stehen nicht Sterneloale und teure Spitzengastronomie sondern Gasthäuser und Restaurants, die die Slow-Food-Prinzipien "gut, sauber, fair" täglich umsetzen, die auf geschmacksverstärker und "Convenience" verzichten und ihre Gäste mit einladendem Ambiente und gastfreundlichem Service begrüßen. Die Arbeit mit den regionalen Erzeugern macht dem gesamten Team viel Spaß. Einziger Wermutstropfen ist, dass die Stadt Leipzig unser Bestreben nach Regionalität mit einem Knöllchen nach dem anderen für uns und unsere Produzenten "belohnt". Leider darf man ja inzwischen nicht mal mehr kurz zum Ausladen halten ohne dass eine Politesse mit dem Fotoapparat hinterher rennt.
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag 12–23 Uhr
Küchenschluss 21 Uhr
Freitag und Samstag 12–23 Uhr
Küchenschluss 22 Uhr
Sonntag geschlossen
Telefon 0341 99997638
Städtisches Kaufhaus Leipzig
Neumarkt 9-19
04109 Leipzig
MAX ENK f
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