Frische Zutaten von regionalen Anbietern.
Küchenchef Torsten Hempel ist jeden Dienstag und Freitag auf dem Wochenmarkt in der Leipziger Innenstadt unterwegs... Ein Schwatz mit den Produzenten, Kennerblick, Gespühr und Erfahrung... und nur die besten und frischsten Produkte kommen mit in die MAX ENK Küche.
